Una bontà tutta cioccolatosa da gustare con gli occhi ed il palato.
E' una torta realizzata per un nipotino acquisito, pazzo per i barbapapà.
Volevo stupirlo....e così gli ho realizzato la famiglia dei Barbapapà in opera con le loro trasformazioni...con una mongolfiera come augurio di volare alto!!
La base è una choco chiffon cake farcita con crema al cioccolato e gocce di cioccolato, ricoperta con ganache di cioccolato fondente e pdz, decorazioni realizzate in pdz, solo Barbapapà è un palloncino decorato a mano sorretto da stecchini da spiedini.
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